开封文明网 > 我们的节日
开封技师学院开展“技能帮扶 粽情端午”活动
- 发表时间:2019-06-05
- 来源:开封文明网
碧艾香蒲处处忙,又是一年端午时。6月4日上午,澳门金沙城中心:南正门社区大朱屯村迎来了几位不一样的“小红帽”,他们带着新鲜的粽叶、香甜的蜜枣和雪白的糯米来到村民家门口。坐在旁边乘凉的奶奶们投来好奇的眼光:“这群小娃娃是哪来的?”“这是要包粽子?”“粽子可不好包咧!”
“小红帽”们和村民一起围坐在原材料边,灵巧的手指拿起粽叶,一折一捏再一翻,做出圆锥形,把糯米和蜜枣填进去,三两下就包出一个有角有棱的粽子,最后用苇叶扎紧,系出活结。看到这么熟练的手法,村民张大妈感慨:“专业的还是不一般呐!”
原来这些“小红帽”是开封技师学院烹饪系面点专业的师生,在端午节到来之际,学院结合自身专业优势为社区开展技能帮扶。“端午节送粽子的有,包粽子的还是头一次见!”群众们看着志愿者包好的粽子,纷纷加入学习行列,向志愿者们请教包粽子的技巧。志愿者边操作边讲解,同时与大家聊着中华传统节日——端午节的来历和相关故事。不知不觉间,初夏的太阳已经爬到了头顶,闻着粽叶的清香,大家忘记了开封四十度的高温,沉浸在学院社区一家亲、端午节其乐融融的氛围中。
浓情粽意,传承文明,开封技师学院坚持打造职教特色鲜明、人文气息浓厚、精神文明成果优秀的校园文化品牌,力争以技能助力构建文化开封、实力开封、美丽开封、幸福开封。(开封技师学院)
-
河北 贵州 北京 四川 重庆 山东 湖北 云南 福建 上海 陕西 辽宁 新疆 安徽 甘肃 黑龙江 浙江 广东 山西 海南 江西 宁夏 湖南 河南 广西 芜湖 威海 武汉 绍兴 宁波 珠海 西安 合肥 铜陵 张家港 温州 东营 成都 淮北 长沙 哈尔滨 南京 广州 惠州 岳阳 青岛 许昌 无锡 太原 金昌 吉林市 嘉兴 扬州 宝鸡 南昌 镇江 淄博 沈阳 上海长宁 株洲 鄂尔多斯 包头 石家庄 三明 重庆南岸 厦门 广安 海口 苏州 南宁 日照 中山 江门 滁州 晋城 福州 北京朝阳 佛山 北京海淀 临沂 马鞍山 郑州 大连 泉州 济南 烟台 洛阳 宣城 潍坊 兰州 肇庆 莱芜 大庆 泰州 唐山 赤峰 曲靖 襄阳 常州 石嘴山 重庆渝北 黄山 上海浦东 承德 铁岭 濮阳 蚌埠 北京东城 庆阳 漳州 鞍山 贵阳 南通 阜阳 徐州 遵义 宜昌 毕节 萍乡 新乡 绵阳 北京西城 宿州 深圳 杭州 银川 东莞 营口 秦皇岛 天津和平区 亳州 盘锦 常德 廊坊 潮州 伊春 长治 安顺 韶关 嘉峪关 上海静安 赣州 拉萨 西宁 遂宁 孝义 六安 重庆渝中 池州 邯郸 长春 大理 焦作 克拉玛依 库尔勒 安庆 济源 三门峡 朔州 满洲里 临汾 商丘 昆明 景德镇 南阳 延安 淮南 柳州 通辽 松原 榆林 辽阳 天津滨海 绥芬河 天津河西 天津东丽 天津河东 石河子 泰安 上海徐汇 上海奉贤 安阳 西昌 余姚 凯里 梧州 乌鲁木齐 渭南 朝阳市 衡阳 肥城 湘潭 敦煌 诸暨 乳山 准格尔旗 乐清 桐庐 乌海 攸县 巴中 吴起 龙门 丹东