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河南省文明办发布倡议倡导“舌尖上的文明”

  • 发表时间:2020-08-19
  • 来源:开封文明网

  勤俭节约是中华民族的传统美德,是践行社会主义核心价值观的具体实践。为制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约光荣的氛围,河南省文明办向全省发出以下倡议:

  一、引领厉行节约、反对浪费的风尚

  河南省各级党政机关要带头贯彻落实习近平总书记澳门银河网上娱乐:厉行节约、反对浪费的重要指示精神,严格执行《党政机关厉行节约反对浪费条例》,把节约理念贯穿公务接待、食材采购和配餐用餐等各个环节,在勤俭节约、反对浪费特别是餐饮浪费上走在前、做表率。各级文明城市、文明单位、文明村镇、文明校园、文明家庭要发挥示范带动作用,把制止餐饮浪费、培养节约习惯贯穿精神文明创建活动全过程。各级各类道德模范、身边好人、最美志愿者等先进典型要带头摒弃餐桌陋习,做崇尚勤俭节约、文明用餐的践行者和推动者。

  二、培养勤俭节约、珍惜粮食的习惯

  全省城乡居民要自觉以《河南省文明行为促进条例》为基本遵循,树立勤俭节约、珍惜粮食的理念,做到文明就餐,自觉使用公筷公勺,养成分餐进食习惯。坚持理性消费,点餐适量,剩餐打包,做到人走桌清。购买食品适度适量,不剩余、不随意丢弃。举办聚餐活动及婚丧宴席时自觉抵制大操大办、讲排场、比阔气、搞攀比,将文明健康、绿色环保的理念融入日常生活。

  三、传播理性消费、“光盘行动”的理念

  餐饮企业要积极宣传科学适量点餐、理性文明消费的理念,在餐厅内显著位置和餐桌上设置“节俭养德”“光盘行动”“珍惜粮食、拒绝浪费”等公益广告、宣传标语、提示牌,及时提醒消费者合理点餐、适度消费,主动提供套餐简餐、小份菜、半份菜,推广分餐制,自觉提供公筷公勺和打包服务。同时,从“刀尖”抓起,减少原材料浪费,降低餐厨垃圾产生量,推动绿色厨房建设。

  四、营造节约光荣、浪费可耻的氛围

  全省各级各类新闻媒体要加强新闻宣传和舆论引导,开设专题专栏,省内重点网站及主要商业网站开设专题网页,刊发厉行节约、反对浪费的典型报道、评论言论和公益广告,讲好“舌尖上的文明”故事。各类新媒体平台应切实负起责任,加强对内容的审查,杜绝以博取眼球为目的的所谓“大胃王”等网络吃播内容,坚决抵制浪费粮食行为。

  河南省文明办

  2020年8月18日

  • 责任编辑: 侯珍